Батони на Острове мечты — Кафе грузинской кухни

Please assign a menu to the primary menu location

О нас

Кафе «Батони» на Острове мечты (Проспект Андропова, д. 1, м. Технопарк), как и другие точки сети, встречает гостей теплой и уютной атмосферой, интерьером с яркими аутентичными деталями и вкусной кухней Грузии — как в традиционном исполнении, так и в авторской современной интерпретации шеф-повара.
Особая изюминка кафе — большое детское меню. Маленькие гости смогут попробовать мини-хачапури по-аджарски, куриный суп с домашней лапшой, мама-хинкали с курицей, куриные котлеты, стрипсы, шашлык из курицы, пончики по-тбилисски с заварным кремом, разнообразное мороженое и молочные коктейли. А в летний период на огромной зеленой веранде можно почувствовать себя как на природе.

Кухня умело объединяет классические грузинские блюда и современные авторские идеи нашего бренд-шефа. Традиционные хачапури можно попробовать в классической версии или с пятью видами сыра и грушей. Хинкали порадуют ценителей гастрономических открытий: рекомендуем попробовать квери по-мегрельски, хинкали со сливочной курицей или с надуги.
Обратите внимание на горячие щечки с черным трюфелем, долму из утки, биточки с мясом краба и, конечно, разнообразные шашлыки на углях.

В меню десертов: крем-брюле из тархуна, меренговый шар с кокосовым ганашом и крем-чиз.
Мы любим и ценим наших гостей, поэтому вас всегда ждет вкусная кухня и настоящее грузинское гостеприимство.

Закуски

  • Аджапсандали с молодым картофелем
    660 
  • Ассорти пхали
    1 020 
    Шпинат/ Зеленое лобио /Свекла/ Перец/ Баклажан/ Надуги с мятой.
  • Ассорти солений
    675 
  • Ацецили из курицы
    495 
    Традиционно грузинская домашняя закуска из куриного филе, редиса, чеснока, кинзы, граната nи грецкого ореха. Заправляем домашним майонезом.
  • Баклажаны с ореховой начинкой
    640 
  • Воздушные картофельные шарики с молочным сулугуни и тархуновым айоли
    420 
  • Жареный сулугуни с ягодным соусом
    380 
  • Закуска из сыровяленной телятины и куриной грудки в грузинских специях
    895 
    Подаем с фирменным вишнево-горчичным соусом.
  • Сациви
    490 
    Куриная грудка в ароматном ореховом соусе.
  • Страчателла по-грузински
    550 
    Сливочный, молодой, домашний сыр с томатами и гранатовой заправкой.
  • Сырная тарелка
    895 

Салаты

  • Салат по-домашнему без орехов
    595 
  • Салат по-домашнему с орехами
    655 
    Свежие огурцы, томаты, красный лук, зелень и немного перца для остроты.
  • Салат с куриным филе су-вид, креметте и инжирной заправкой
    830 
    Подаем на подушке из соуса в стиле дзадзики.
  • Салат с курицей на мангале
    775 
    Листья салата айсберг, филе куриного бедра обжаренное на мангале, томаты, копченый сулугуни, фирменная заправка.
  • Салат с сыровяленной телятиной, шпинатом, томатами и фирменной вишнево-горчичной заправкой
    960 
  • Салат со шпинатом, жареным сулугуни и инжиром
    690 
    Зеленый шпинат, лолло росса, сулугуни с корочкой «фрай», инжир, ягодный соус.
  • Теплый баклажан и сладкие томаты
    890 
    Хрустящие баклажаны, томаты, болгарский перец, сыр креметте, грецкий орех, лолло росса, шпинат, инжировая заправка. Подается с хумусом из баклажанов

Супы

  • Крем-суп из грибов
    495 
  • Куриная лапша
    480 
  • Сливочный суп с форелью
    620 
  • Харчо
    640 

Хачапури

  • Лаваш
    100 
  • Пеновани с мацони
    495 
  • Хачапури «Батони»
    1 595 
    Наш фирменный хачапури с начинкой из куриной грудки, кинзы, шпината. Украшается копченым чечилом (на 2-3 персоны)
  • Хачапури по-аджарски
    590 
  • Хачапури по-аджарски с трюфелем
    810 
  • Хачапури по-имеретински
    650 
  • Хачапури по-мегрельски
    750 
  • Хачапури пять сыров с грушей
    835 
    Слоеное тесто, имеретинский сыр, молочный сулугуни, дор блю, моцарелла, чеддер, груша, мед.
  • Хачапури со страчателлой и трюфелем
    830 

Хинкали 3шт

  • Квери по-мегрельски
    80 
  • Хинкали с бараниной
    95 
  • Хинкали с говядиной
    90 
  • Хинкали с грибами
    80 
  • Хинкали с надуги
    90 
  • Хинкали со сливочной курицей
    90 
  • Хинкали традиционные
    90 

Горячие блюда

  • Биточки с крабовым мясом. Подаем с картофельным пюре и сливочным соусом
    775 
  • Говяжьи щечки с трюфельным пюре и копченым сулугуни
    895 
  • Долма из утки
    685 
    Фарш из утиной грудки с добавлением киноа и зелени. Подаем с соусом на основе домашнего йогурта.
  • Долма с выжатым мацони
    680 
  • Красное лобио с мчади и соленьями
    535 
  • Куриные котлеты с ташмиджаби
    560 
  • Кускус с овощами, куриным филе су-вид и соусом в стиле киндзмари
    645 
  • Мини квери с форелью
    610 
  • Оджахури с мятым молодым картофелем
    750 
    Жаркое из свинины с овощами, картофелем и пряными специями.
  • Палтус с цукини в сливочном соусе
    1 560 
  • Стейк форели су-вид с орзо, болгарским перцем, шпинатом и сливочным соусом
    1 295 
  • Харчо по-мегрельски с уткой
    1 345 
  • Цыпленок Табака
    920 
  • Чашушули
    930 
    Нежная телятина тушенная с томатами.
  • Чкмерули
    1 010 
    Жареный цыпленок в чесночно-сливочном соусе.

Блюда на углях

  • Корейка ягненка
    1 370 
  • Люля-кебаб из баранины
    890 
  • Люля-кебаб из курицы
    740 
  • Люля-кебаб из телятины и свинины
    830 
  • Шаурма с курицей
    480 
  • Шашлык из куриного бедра
    695 
  • Шашлык из свинины
    780 
  • Шашлык из седла ягненка
    1 060 

Соусы

  • Аджика
    140 
  • Мацони
    160 
  • Наршараб
    140 
  • Сацебели
    160 
  • Сметана
    95 
  • Ткемали
    160 

Десерты

  • Варенье
    350 
  • Крем брюле из тархуна
    580 
  • Медовик
    595 
  • Меренговый шар с начинкой из кокосового ганаша, крем чиза и сочными ягодами
    620 
  • Мороженое
    230 
  • Пончики по-тбилисски с заварным кремом и мацони (2 шт)
    445 
  • Фисташковый рулет
    670 

Контакты

11:30-23:00 Все дни в неделю
Ждём Вас по адресу:
просп. Андропова, 1
+7 (915) 229-45-59

Контакты

11:30-23:00 Все дни в неделю
Ждём Вас по адресу:
просп. Андропова, 1
+7 (915) 229-45-59